Hi,
meine Erfahrung ist, dass man durch Kraftausdauertraining die Form der Beine fast nach Belieben verändern kann. Während Krafttraining bzw. Muskelaufbau natürlich die Umfänge steigert. Hast du es schon mal mit functional training probiert? Dabei ist einer der Effekte, dass alle Muskeln gleichermaßen trainiert werden und man keinen einzelnen "unnatürlich" oder stärker als andere aufbaut...
Bin gespannt!